Las recetas de cocina del Giro de Italia 2020
Durante el Giro de Italia, el Twitter de la carrerra nos presentará un plato típico de la región que vaya atravesando y aquí las tendréis todas recopiladas.

Desconocemos si la iniciativa lleva años en activo. Tenemos que reconocer que es la primera vez que la vemos. Sea como sea, nos parece una gran idea que el Giro de Italia nos presente una receta diferente cada día basada en la región por donde pasa la carrera.
Como somos un par de cocinillas, no hemos podido aguantar la tentación de recopilarlas todas en la web del programa para que así las tengáis a mano.
PASTA CON SARDINAS A LA SICILIANA
Sopa de habas siciliana
Caponata
Pasta a la norma
Fileja alla nduja
Orecchiette alla Materana
Mejillones fritos
Orecchiette alle cime di rapa
Pallotte cacio e ova
Frittata di alici (Tortilla de anchoas)
Piadina
Gnocco fritto
Bigoli all’anatra
Tiramisú
Tagliolino San Daniele
Canederli
Sciatt
Bunet
Carne cruda all’albese and tartufo
Risotto alla Milanese
ESCÚCHANOS
Supongo que ya lo sabes, pero por si eres nuevo en la web, os recordamos que tenemos un podcast de ciclismo en el que hablamos sin filtros. Os invitamos a escucharnos y si os gusta a suscribiros para no perderos nada de la actualidad del ciclismo con debate, con historias y con mucha opinión.
Otras plataformas de podcast en las que nos podéis encontrar:
ANCHOR , GOOGLE PODCAST , POCKET CASTS , BREAKER , OVERCAST , APPLE PODCAST , CASTRO , RADIOPUBLIC